黒いお茶、黒茶の代表。それがプーアール茶。 プーアール茶は土の味。ほんま土というか藁というか。日本の古民家に使われている古い土壁が思い出される味がします。ちょっと頭痛くなるかも。 プーアール茶を漢字で書くと、「普洱茶」。 さんずいに目でなみだ…