扇日記

フォーとココアとパフェを愛する扇さんの日記です。今日もどこかで着物着てます。

2020-08-01から1日間の記事一覧

恐るべし中国茶〜花咲け七仙女、金元宝〜

中国の秘宝、工芸茶 今日は工芸茶なるものを飲みました。 左が金元宝、右が七仙女。 ガラスの背の高いポットに熱湯を入れ、ポットを温めてから捨てます。そこに工芸茶を入れて茶通のとんぎった方で工芸茶の上を軽く押さえ、そこにお湯をかけました。 お湯が…